Viande de Porc (92%), eau, boyau naturel de porc, Sel, dextrose, épices (piment fumé, piment extra-fort, poivre noir, piment), plantes aromatiques (oignon (SULFITES), ail (SULFITES), et autres), extrait de vin blanc sur maltodextrine (SULFITES), antioxydant : ascorbate de sodium E301, conservateur E252, arôme.