Viande de Porc (89%), eau, vin blanc (SULFITES), boyau naturel de porc, épices, sel, dextrose, acidifiant : acétate de sodium ou E262, arômes naturels, plantes aromatiques, exhausteur de goût : glutamate de sodium ou E621, antioxydant : erythorbate de sodium ou E316 (0,3%), colorant : carmins ou E120, extrait de paprika ou E160c.